10:33:38詹姆(mǔ )士出走(zǒu )料理以尋(🕋)找詹(🕟)姆士私(sī )廚(🕰)菜單為(wéi )節(jiē )目主軸,為了尋(xún )找記憶中的美味料理,詹姆士將帶(dài )領大家(🌗)探索市(shì )場,品嘗(cháng )在地美(🔸)味(👑)、尋(🤷)訪料理達(dá )(🕖)人。並在節目中展現特殊(shū )食材(cái )的處理方式、(🗑)嘗試新的醬(😻)料或是新(xīn )的(de )料理(🤯)作法(🐖),製(zhì )作(zuò )創意料(🌙)理(lǐ )(📎)料理教學,最(📯)後在節目片尾時作(💱)出一道詹(🌊)姆士創意料理(🙂)。